フラダンスが披露されました。

2018.12.08 ブログ

フラダンスが披露されました。

先月11月17日(土)14時から、当施設パブリックスペースにて、フラダンス「フラホニケ・アロハ・オキカ」樣によるフラダンスが披露されました。「パーリーシェルズ」からスタートし、勢いよく場を盛り上げてくださいました。入居者様にレイを貸してくださり、雰囲気を感じることもできたようです。

最後には、「見上げてごらん夜の星を」や福島の復興の曲「花は咲く」の曲に合わせたフラダンスも披露してくださいました。短い時間ではありましたがハワイアンを感じさせてくれるひとときでした。

鑑賞された方々からは、笑顔がみられ楽しい時間となったようです。先生をはじめ9名の皆様方ありがとうございました。またの来所を心待ちにしております。

秋祭り

2018.10.27 ブログ

秋祭り

今日、明日と、船引町では秋祭りが行われており、地域の御神輿が当施設の玄関前まで、来てくれました。入居者様やショートステイご利用者様が外まで移動し、子供神輿を見てみんな一緒に「わっしょい、わっしょい」とかけ声をかけ、拍手するなど笑顔が見られました。最後に地域の子供たちと記念撮影をして、見送りしました。

慰問演奏会

2018.07.22 ブログ

慰問演奏会

7月21日(土)14時より、当施設パブリックスペースにおいて、サウンドオブユニオンの皆様による「演奏会」が行われました。「ひょっこりひょうたん島」「天城越え」「楽器紹介」楽器紹介では、正露丸のCMソング、3分クッキングなどなど楽器に似合った曲を演奏し説明して下さいました。その他復興ソング「花は咲く」、アンコールでは、「川の流れのように」を演奏して下さいました。入居者様の中には、「楽しかった。」「息がぴったり合っていて素晴らしいね」と演奏が終わってから、演奏者の方々に声かける姿も見られました。サウンドオブユニオンの皆様ありがとうございました。

行事食(父の日)栄養科

2018.07.07 ブログ

行事食(父の日)栄養科

6月17日 父の日

本日は父の日ということで、おやつに“黄色いバラ”に“羊羹の蝶ネクタイ”がデザインされた、上生菓子を皆さんでいただきました。

7月の献立(栄養科)

2018.07.07 ブログ

7月の献立(栄養科)

梅雨に入り、じめじめと蒸し暑い日が続きますが、これから本格的な夏がやってきます。暑さで食欲がなくなったり、体が疲れやすくなったり、体の調子が崩れやすい季節です。栄養と休養をしっかりとり、生活のリズムを整えて、元気に夏を過ごしましょう!!

7月10日は『納豆の日』です!!

納豆の日は、「なっ(7)とう(10)」の語呂合わせから、関西納豆工業共同組合が関西における納豆の消費拡大のために記念日として定めました。その後、全国納豆共同組合連合会が平成4年に改めて7月10日を「納豆の日」と決めたことで全国的な記念日になりました。

また、納豆菌は、その分裂過程で、さまざまな酵素を生み出しますが、これらの酵素は、整腸効果を高めて、腸の若さを保つなど、すばらしい働きをしてくれます。そのひとつ『ナットウキナーゼ』は、心筋梗塞や脳硬塞の起因となる血栓を溶かす酵素として、今とても注目されています。

納豆の弱点

納豆にはビタミンAとビタミンCは含まれていないため、完全食とするには補う必要があり、薬味としてビタミンA・Cを含む、刻みネギを入れることは、先人の知恵と思います。現代の野菜では、ビタミンAとビタミンCを多く含む「ブロッコリー」等と組み合わせれば、完璧な栄養バランスとなります。

参考資料・引用文献:納豆工房せんだい屋HP・納豆学会HP