お知らせ一覧

• 

• 

今年の雛祭りは、2色の押し寿司ちらし、はまぐりの潮汁、茶碗蒸し、菜の花の酢味噌和え、3色ムースプリンを提供しました。

「押し寿司」は、五目酢飯と桜でんぶ酢飯の2色ご飯の上に生魚をたっぷりとのせて提供しました。「ムースプリン」はひし餅をイメージし抹茶・バニラ・いちごの3色に、一層一層冷やし固めて調理員が手作りで仕上げました。

普段なかなか食べることのできない、生魚に喜びの声が聞かれました。

• 

• 

本日３月２０日（月）は彼岸です。当施設の昼食は、ぼた餅、長いもの天ぷら、菜の花の酢味噌和え、すまし汁を提供しました。お粥食の入居者様には、お粥で作ったぼた餅を提供し、美味しかったぁと笑顔が見られました。

3月3日は、『ひなまつり』です。

ひな祭りは、平安時代の宮廷貴族の「ひな遊び」や上巳の祓いの「流しびな」が起源と言われています。それが、健やかな成長や幸せを願う日と変化していき、今のひな祭りとなったそうです。ひな祭りでは、縁起の良い食べ物として、ちらし寿司、はまぐり、菱餅、雛あられなどがあり、それぞれには様々な願いや意味があります。

◇ちらし寿司は、えび【長生き】、れんこん【見通しがきく】など、縁起の良い具材が使われていることから、祝の席にふさわしいものとして親しまれています。

◇はまぐりは、対になっている貝としかぴったり合うことができません。一生一人の人と添い遂げられるようにと願いが込められています。潮汁などにして食べられます。

◇菱餅は、三色に意味がありいくつかの説があります。緑【健康・長寿】、白【清浄】、ピンク【魔除け】を意味する説や、「雪がとけて（白）大地に草が芽生え（緑）、桃の花が咲く（ピンク）」といった春の様子を表している説もあります。

◇雛あられは、ピンク・緑・白・黄色の4色で、四季を表しているといわれており、一年中幸せに過ごせるように」という願いが込められています。

その他にも、願いごとが叶うと言われるさざえや、はまぐりの代用品としてあさりなどの貝類もよく登場します。野菜では、芽を出すものが喜ばれ、わらびやよもぎ、木の芽などをおひたしや浅漬けにしたり、白酒に浮かしたりして楽しみます。ぜひ、ひな祭りならではの、縁起のいいメニューを取り入れて、子どもたちの末永い健康と幸せを願ってみませんか。食卓の会話も弾んで、おなかだけでなく、心まで満たされそうです。（※参考資料：やずや食と健康研究所HP、人形の久月HPより）

「豆まきをしました」

２月３日（金）、当施設において豆まきを行いました。田村青年会議所の方々が来所し、様々な格好をした鬼になり、各ユニットやデイサービスに来て下さいました。入居されている皆様は、準備していた豆を、鬼に向かって「鬼は外、福は内」と笑顔でまいていました。
午後のおやつも、節分にちなんだお菓子が提供されました。

「風邪や胃腸炎、インフルエンザが流行っています」

寒暖の差が激しい日々が続いていますが、田村市内では、風邪や胃腸炎、インフルエンザ等が大変流行しています。
「うがい・手洗い」「適度な換気や加湿」を行い「水分」をしっかりとり、予防しましょう。

「 御　　礼」

善意のご寄付をいただきました。厚く御礼申し上げます。
寄付者名　先﨑　浩太郎様（福島市） 故　先﨑　セツ様　御遺志金
故人のご冥福をお祈り致します。

• 

• 

• 

• 

2月3日(金）は「節分」。

当施設では、田村青年会議所の会員の方々がボランティアで来て下さり、「豆まき」が行われました。入所者様方やデイサービスの利用者様方は、会員の方々が、それぞれ面白おかしく仮装をした鬼に大変喜んでおりました。田村青年会議所の皆様方ありがとうございました。